Servido nos finais de semana e feriados, o almoço do Bar do Açougueiro é marcado por unir a tradição do serviço de churrasco com o ambiente descontraído de um bar
Os curitibanos que são fãs de churrasco em Curitiba têm uma opção que une a tradição de uma casa à la carte com o ambiente descontraído e leve de um bar: trata-se do Bar do Açougueiro, o pub que mudou a forma de servir carnes assadas na cidade. Além de abrir à noite de terça a domingo, o bar também serve almoço nos finais de semanas e feriados, a partir do meio-dia.
No cardápio, opções selecionadas de carnes nobres com valores especiais, como a Picanha (570g – R$90), o Bife de Chorizo (570g – R$85), T-Bone (600g – R$83) e Filé do Açougueiro (750g – R$105), além dos acompanhamentos tradicionais: arroz branco (R$10), farofa (R$8), salada de cebola e tomate (R$10), além da maionese com batata (R$15), que não pode faltar, que são servidos até às 16h. Além disso, o menu regular da casa também é servido, inclusive as opções de drinks especiais, chopes artesanais e cerveja de garrafa.
“O churrasco é um hábito do brasileiro, que nem sempre está disposto a fazer por conta própria no almoço de sábado e domingo. Por isso decidimos oferecer uma experiência diferente das churrascarias tradicionais, mas sem abrir da tradição e da qualidade de uma boa carne assada e seus acompanhamentos”, afirma José Araújo Netto, sócio-fundador do bar.
RECREAÇÃO PARA AS CRIANÇAS
Um dos grandes desafios dos pais é encontrar locais que ofereçam uma boa experiência gastronômica para o almoço em família e, ao mesmo tempo, opções para distrair os pequenos. É isso que o Bar do Açougueiro vai oferecer a partir deste final de semana. “Vão ser atividades lúdicas e educativas, inspiradas especialmente em brincadeiras antigas, em um local exclusivo do bar, sem qualquer interação com telas”, destaca José.
O espaço contará com um monitor responsável por atividades como mexer com a horta, montar pipa, avião de papel, bolhas de sabão, dominó, entre outras brincadeiras para divertir os pequenos. “Inclusive, não ter custo nenhum para os pais, que poderão almoçar tranquilos enquanto seus filhos se divertem e aprendem com as atividades”, ressalta o empresário.
Por enquanto, a recreação estará disponível apenas na unidade localizada no Água Verde – mas as opções de almoço são válidas para as três operações do Bar do Açougueiro em Curitiba, que além do bar citado acima, conta também com pubs no Batel e Bacacheri.
SERVIÇO – ALMOÇO NO BAR DO AÇOUGUEIRO
Local: O Bar do Açougueiro Água Verde – Av. dos Estados, 450 – Água Verde, Curitiba – PR, 80610-040 | O Bar do Açougueiro Batel – R. Saldanha Marinho, 1577 – Batel, Curitiba – PR, 80430-000 | O Bar do Açougueiro Bacacheri – R. Holanda, 85 – Bacacheri Curitiba – PR, 82510-190
Reservas: (41) 9 9655-6946 (WhatsApp Água Verde) | (41) 9 9833-3280 (WhatsApp Batel) | (41) 9 9835-9375 (WhatsApp Bacacheri) | Ou pelo perfil do Instagram das casas: @obardoacougueiro / @obardoacougueiro_batel / @obardoacougueiro_bacacheri
Datas: todo sábado, domingo e feriado
Horários: sábado das 12h à 1h, domingo das 12h às 23h.