A tradição, a arte e a alta gastronomia se encontram no Prato da Boa Lembrança 2026, que neste ano recebe o nome de “Rondélio do Poty”. A criação exclusiva da Cantina do Délio, em Curitiba, apresenta um verdadeiro espetáculo de sabores inspirado na culinária italiana e na identidade cultural curitibana.
O prato traz um rondeli gigante de 2 metros de massa artesanal, recheado com ricota cremosa e espinafre, finalizado com um saboroso molho de tomate fresco e bechamel, gratinado ao forno. A combinação resulta em uma experiência gastronômica marcante, que une tradição e sofisticação em cada detalhe.
Além do sabor, o Prato da Boa Lembrança carrega um valor afetivo especial. Ao adquirir o “Rondélio do Poty” por R$ 160,00, o cliente leva para casa uma cerâmica colecionável exclusiva, ilustrada com arte inspirada na obra do renomado artista Poty Lazzarotto. A peça integra a tradicional coleção nacional da Boa Lembrança e se torna um item desejado por amantes da gastronomia e da cultura.
“É uma honra para a Cantina do Délio homenagear um artista tão importante para a nossa cidade como Poty Lazzarotto. Queremos proporcionar aos nossos clientes uma experiência única, unindo a boa gastronomia à arte e à cultura”, afirma Délio Canabrava, proprietário da casa.
Tradição italiana que é referência em Curitiba
A Cantina do Délio é sinônimo de culinária italiana autêntica na capital paranaense. Há mais de 18 anos, o restaurante encanta paladares com receitas clássicas e inovadoras, ambiente acolhedor e compromisso com ingredientes de alta qualidade. O lançamento do novo prato reafirma a proposta de valorizar a memória, a arte e os sabores que atravessam gerações.
O “Rondélio do Poty” estará disponível a partir de 11/02 e promete se tornar um dos grandes destaques gastronômicos de 2026, unindo história, cultura e uma experiência à mesa digna de coleção.
📍 Onde experimentar:
➡ Cantina do Délio – Batel
Rua Teixeira Coelho, 255 – Curitiba
➡ Cantina do Délio – Itupava
Rua Itupava, 1094 – Alto da XV – Curitiba
💰 Prato + cerâmica colecionável: R$ 160,00
