No Festival Bom Gourmet 2026, de 2 de outubro a 1º de novembro, a casa oferece menus completos por R$ 84 no almoço e R$ 104 no jantar, nas unidades Batel e Itupava
A Cantina do Délio, vencedora do Prêmio Bom Gourmet 2026 na categoria melhor restaurante italiano de Curitiba, participa da nova edição do Festival Bom Gourmet com dois menus completos, um para o almoço e outro para o jantar, servidos todos os dias nas unidades Batel e Itupava.
No almoço, por R$ 84, o cliente escolhe uma entrada, um prato principal e uma sobremesa. A abertura fica entre a Insalata Caesar, com alface romana, lascas de parmesão, croutons crocantes e molho Caesar da casa, e a Focaccia con Caponata, focaccia artesanal de alho, tomate e alecrim acompanhada de caponata de berinjela sobre cama de rúcula. Entre os principais, o Risotto di Zucca com Porco no Tacho e o Rigatoni Cacio e Pepe com Mignon, releitura do clássico romano de parmesão e pimenta-do-reino moída na hora, com cubos de filé mignon salteados.
À noite, por R$ 104, o menu ganha outra dobradinha de entradas: os Arancini di Parma e Gorgonzola, bolinhos de risoto empanados com presunto de Parma e gorgonzola finalizados com aceto balsâmico, e a Bruschetta di Ricotta, com pesto de manjericão e tomate cereja. Nos principais, o Risotto al Provolone com Mignon ao demi-glace de frutas vermelhas e o Tagliatelle al Salmone, na manteiga com salmão grelhado e sálvia ao molho de frutas amarelas. Nos dois turnos há uma opção vegetariana, o Risotto di Barbabietola, risoto de beterraba com burrata cremosa no centro.
E nas sobremesas a casa fecha com o Gelato di Cheesecake con Fragola e a Banoffi, a receita original que a família trouxe da Inglaterra, feita com casquinha de bolacha, doce de leite, banana e nata fresca. É a mesma sobremesa que se tornou assinatura da casa e deu origem à Banoffi Confeitaria.
Para acompanhar, a Cantina preparou uma harmonização com os vinhos Corbelli Sangiovese e Corbelli Pinot Grigio, disponíveis em taça por R$ 29 e garrafa por R$ 89. A sobremesa ganha uma dose de 50 ml de vinho da Madeira por R$ 15.
O menu do festival vale todos os dias do período, no almoço e no jantar, com ou sem reserva.
Os menus
Almoço | R$ 84 por pessoa
ENTRADAS
- Insalata Caesar Alface romana, lascas de parmesão, croutons crocantes e molho Caesar da casa.
- Focaccia con Caponata Focaccia artesanal com alho, tomate e alecrim, acompanha caponata de berinjela servida sobre cama de rúcula.
PRATOS PRINCIPAIS
- Risotto di Zucca com Porco no Tacho Risoto cremoso de abóbora finalizado com porco no tacho.
- Rigatoni Cacio e Pepe com Mignon Rigatoni ao clássico romano de parmesão e pimenta-do-reino moída na hora, com cubos de filé mignon salteados.
- Risotto di Barbabietola (vegetariano) Risoto de beterraba com burrata cremosa no centro.
SOBREMESAS
- Gelato di Cheesecake con Fragola Sorvete artesanal de cheesecake com calda de morango.
- Banoffi, A Original A receita original trazida da Inglaterra pela família: casquinha de bolacha, doce de leite, banana e nata fresca.
Jantar | R$ 104 por pessoa
ENTRADAS
- Arancini di Parma e Gorgonzola Bolinhos de risoto empanados, recheados com presunto de Parma e gorgonzola, finalizados com aceto balsâmico.
- Bruschetta di Ricotta Pão italiano tostado com ricota fresca, pesto de manjericão e tomate cereja.
PRATOS PRINCIPAIS
- Risotto al Provolone com Mignon Risoto de provolone com cubos de filé mignon e demi-glace de frutas vermelhas.
- Tagliatelle al Salmone Tagliatelle na manteiga com salmão grelhado e sálvia ao molho de frutas amarelas.
- Risotto di Barbabietola (vegetariano) Risoto de beterraba com burrata cremosa no centro.
SOBREMESAS
- Gelato di Cheesecake con Fragola Sorvete artesanal de cheesecake com calda de morango.
- Banoffi, A Original Casquinha de bolacha, doce de leite, banana e nata fresca.
Harmonização
Corbelli Sangiovese (tinto) e Corbelli Pinot Grigio (branco) Taça R$ 29 | Garrafa R$ 89
Sobremesa: vinho da Madeira Dose de 50 ml por R$ 15
Serviço
Festival Bom Gourmet 2026 na Cantina do Délio
Período: 2 de outubro a 1º de novembro de 2026
Menu almoço: R$ 84 por pessoa
Menu jantar: R$ 104 por pessoa
Válido todos os dias, no almoço e no jantar, com ou sem reserva
Reservas: (41) 98488-6498
Instagram: @cantinadodelio
Site: cantinadodelio.com.br
Unidade Batel
Rua Teixeira Coelho, 255, Batel, Curitiba Terça a sexta: 11h às 15h e 18h às 23h Sábado: 11h às 16h e 18h às 23h Domingo: 11h às 16h Segunda: fechado
Unidade Itupava
Rua Itupava, 1094, Alto da XV, Curitiba Aberta desde 2007 Segunda a sexta: 11h às 15h e 18h às 23h Sábado: 11h às 16h e 18h às 23h Domingo: 11h às 16h
